Recette Mini burger rouge
Découvrez la recette du délicieux petit burger rouge végétarien, à intégrer sur vos buffets de réception !
Les ingrédients
Les étapes de la recette
Étape 1
Trancher le mini burger rouge.
Étape 2Tartiner le pain de pesto.
Étape 3Couper les billes de mozzarella en deux, mélanger avec du pesto et du piment d'Espelette.
Étape 4Déposer les légumes grillés sur le pain et ajouter les billes de mozzarella.
Étape 5Ajouter une asperge tranchée (cuites à l’anglaise 4 mn) dans la longueur, quelques tranches fines de radis et de la roquette.
Étape 6Refermer le pain.
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