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Couronne feuilletée pépites de chocolat
Réf. 840124

Viennoiserie Couronne feuilletée pépites de chocolat

Pâte feuilletée aux pépites de chocolat.
Vendu par carton de : 12 unités

  • Cru surgelé

Étapes de remise en oeuvre

  • Decongelation2
    Décongélation 3h-3h30m à 28-0°C
  • PasserFour2
    Passage au four 25m-30m à 170°C
  • à

Caractéristiques

  • Poids : 500g
  • Diamètre : 200mm
Conseils
après la pousse, dorer le produit à l'œuf.