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Viennoise pépites de chocolat
Réf. 833158

Viennoiserie Viennoise pépites de chocolat


Vendu par carton de : 40 unités

  • Cru surgelé

Étapes de remise en oeuvre

  • FairePousser
    Passage en chambre de fermentation 1h-1h30m à 25-26°C
  • PasserFour2
    Passage au four 12m-15m à 220°C

Caractéristiques

  • Poids : 150g
Conseils
dorer avant cuisson.

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