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Bûche bavaroise abricot nougat
Réf. 841541

Bûche bavaroise abricot nougat

Biscuit garni d'une mousse à la crème de nougat de Montélimar, d'une compotée et d'une mousse à l'abricot et complété par une meringue italienne.


Vendu par carton de : 4 unités

  • Cuit surgelé

Étapes de remise en oeuvre

  • Decongelation2
    Décongélation -4h à 4-0°C

Caractéristiques

  • Poids : 430g
  • Longueur : 240mm

Allergènes

Présence
  • Gluten
  • Oeufs
  • Soja
  • Lait
  • Fruits à coque