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Mini entremets croustillant chocolat caramel
Réf. 841477

RÉception SucrÉe Mini entremets croustillant chocolat caramel

mini entremets croustillant composé d'un praliné caramel beurre salé, d'une couche de caramel, d'une dacquoise noisette, d'une mousse chocolat au lait et d'un glaçage rocher.


Vendu par carton de : 40 unités

  • Cuit surgelé

Étapes de remise en oeuvre

  • Decongelation2
    Décongélation -10h à 0-4°C

Caractéristiques

  • Poids : 18g

Allergènes

Présence
  • Gluten
  • Oeufs
  • Soja
  • Lait
  • Fruits à coque
Traces éventuelles
  • Poissons
  • Arachide
  • Graines de sésame

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