Suisse aux pépites de chocolat
Réf. 25314
Réf. 25314
Viennoiserie Suisse aux pépites de chocolat
Vendu par carton de : 90 unités
- Cru surgelé
Étapes de remise en oeuvre
- Passage en chambre de fermentation 2h-2h30m à 23°C
- Passage au four 15m-17m à 165-175°C
Caractéristiques
- Poids : 120g
Conseils
dorer avant cuisson.
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