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MESURES DE SOUTIEN AUX ENTREPRISES ET DE PROTECTION DES SALARIÉS
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MESURES DE PROTECTION DES HOMMES ET DE REPRISE DE L’ACTIVITÉ

17/09/2020

Coup de pates® est aux côtés de tous les professionnels des métiers de bouche, des boulangers, des restaurateurs, des traiteurs, des hôteliers, face à cette crise sanitaire et économique sans précédent. Accédez aux informations utiles pour optimiser la reprise d’activité dans des conditions sanitaires optimales.
 
  • Protocole national publié par le gouvernement pour permettre aux entreprises d’assurer la sécurité et la santé des salariés (mis à jour le 31 août 2020) - télécharger ici
  • Fiche Recommandations sanitaires traiteurs de réception publiée par la CNCT (mis à jour le 12 juin) télécharger ici
  • Guide sanitaire publié par l’UMIH : l'UMIH, Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie, met à disposition sur son site un guide préparé avec les autres syndicats professionnels associés. Ce guide comprend 12 fiches de recommandations très pratiques et un kit d'affichage (28 mai 2020) – télécharger ici
  • Protocole applicable aux hôtels, cafés, restaurants (31 mai 2020) – télécharger ici 
  • Fiches conseils Métiers : Le ministère du Travail, avec l’aide d’experts, a rédigé des fiches conseils destinées aux employeurs et aux salariés, pour se protéger des risques de contamination au COVID-19.
Les fiches Travail en Boulangerie - télécharger ici
Les fiches Travail en caisse - télécharger ici
Les fiches Chauffeurs, Livreurs - télécharger ici
Les fiches restauration collective – vente à emporter –  accéder ici
Les fiches Travail boucherie, charcuterie, traiteur - télécharger ici
 

Les affiches des gestes préventifs - télécharger ici
Les affiches des symptomes et gestes préventifs - télécharger ici
Les affiches "comment se laver les mains" - télécharger ici

  • Les types de masques non sanitaires et commande en ligne - télécharger ici 
  • Approvisionnement en gels hydro alcooliques, surblouses et visières - télécharger ici