1/2 cadre opéra chocolat/café
Réf. 27510
Réf. 27510
PÂtisserie Desserts GlacÉs 1/2 cadre opéra chocolat/café
Crème au beurre café, ganache chocolat noir, biscuit opéra imbibé café.
Vendu par carton de : 1 unité
- Cuit surgelé
Étapes de remise en oeuvre
- Décongélation 4h-5h à 0-4°C
Caractéristiques
- Poids : 2290g
- Longueur : 360mm
- Épaisseur : 30mm
- Largeur : 275mm
Conseils
Découper l'entremets encore congelé.
Allergènes
Présence
-
Gélatine bovine
-
Gluten
-
Oeufs
-
Soja
-
Lait
-
Fruits à coque
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