1/2 cadre spéculoos
Réf. 27539
Réf. 27539
PÂtisserie Desserts GlacÉs 1/2 cadre spéculoos
Mousse spéculoos, mousse gianduja avec brisures de spéculoos, décor brisures spéculoos.
Vendu par carton de : 1 unité
- Cuit surgelé
Étapes de remise en oeuvre
- Décongélation 4h-5h à 0-4°C
Caractéristiques
- Poids : 2570g
- Longueur : 370mm
- Épaisseur : 40mm
- Largeur : 285mm
Conseils
Découper l'entremets encore congelé.
Allergènes
Présence
-
Dérivés de porc -
Gluten -
Oeufs -
Soja -
Lait -
Fruits à coque
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