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Entremets individuel façon forêt noire
Réf. 27960

PÂtisserie Desserts GlacÉs Entremets individuel façon forêt noire

Génoise cacao imbibée de sirop au Kirsch aromatisé, surmontée d’une mousse ganache chocolat et garnie de crème façon chantilly et de cerises, décor copeaux de chocolat.


Vendu par carton de : 21 unités

  • Cuit surgelé

Étapes de remise en oeuvre

  • Decongelation2
    Décongélation 2h30m-3h à 0-4°C

Caractéristiques

  • Poids : 100g

Allergènes

Présence
  • Gluten
  • Oeufs
  • Soja
  • Lait
Traces éventuelles
  • Fruits à coque