Baguette Fleur de Solène®
Réf. 835319
Réf. 835319
Pains Baguette Fleur de Solène®
Levain Signature Coup de pates®, mie couleur crème très hydratée et alvéolée, cuisson sur four à sole et coup de lame central.
Vendu par carton de : 30 unités
- Précuit surgelé
Étapes de remise en oeuvre
- Décongélation 45m-1h à température ambiante
- Passage au four 10m-12m à 190°C
Caractéristiques
- Poids : 280g
Allergènes
Présence
-
Gluten
Traces éventuelles
-
Fruits à coque -
Graines de sésame
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