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Bande feuilletée poire
Réf. 27114

PÂtisserie Desserts GlacÉs Bande feuilletée poire


Vendu par carton de : 4 unités

  • Cru surgelé

Étapes de remise en oeuvre

  • Decongelation2
    Décongélation 15m-20m à 0-4°C
  • PasserFour2
    Passage au four 35m-40m à 170-180°C

Caractéristiques

  • Poids : 1000g
  • Longueur : 540mm
  • Largeur : 120mm
Conseils
napper après refroidissement.

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