Capitole au foie gras
Réf. 70884
Réf. 70884
RÉception SalÉe Capitole au foie gras
Foie gras de canard, biscuit amande noisette, gelée abricot et mélange de graines.
Vendu par carton de : 24 unités
Étapes de remise en oeuvre
- Décongélation -4h à 0-4°C
Caractéristiques
- Poids : 12g
- Longueur : 25mm
- Épaisseur : 22mm
Conseils
sortir le plateau de son étui et retirer le film plastique. Disposer les bouchées sur le plat de service. Laisser décongeler les bouchées au réfrigérateur à 4°C pendant 3 heures.
Allergènes
Présence
-
Gluten -
Oeufs -
Lait -
Fruits à coque -
Graines de sésame
Traces éventuelles
-
Crustacés -
Poissons -
Soja -
Céleri -
Moutarde -
Sulfites -
Lupin -
Mollusques
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