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Croix de Savoie à la crème pâtissière
Réf. 22161

Viennoiserie Croix de Savoie à la crème pâtissière


Vendu par carton de : 45 unités

  • Cru surgelé

Étapes de remise en oeuvre

  • FairePousser
    Passage en chambre de fermentation 1h30m-2h à 23°C
  • PasserFour2
    Passage au four 12m-15m à 150-160°C

Caractéristiques

  • Poids : 120g
Conseils
Dorer avant cuisson.

Allergènes

Présence
  • Gluten
  • Oeufs
  • Lait
Traces éventuelles
  • Soja
  • Fruits à coque