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Dôme citron pistache
Réf. 70086

Dôme citron pistache

Un mariage délicieux aux saveurs et influences Cambodgiennes.

Le fruit d'une collaboration entre nos chefs Coup de Pates® et l'ONG Ecole du Bayon située à Siem Reap au Cambodge. 

Mousse citron, crémeux pistache, croustillant pistache, biscuit génoise et glaçage transparent.


Vendu par carton de : 12 unités

  • Cuit surgelé

Étapes de remise en oeuvre

  • Decongelation2
    Décongélation -4h à 4-0°C

Caractéristiques

  • Poids : 80g
  • Diamètre : 70mm

Allergènes

Présence
  • Gluten
  • Oeufs
  • Soja
  • Lait
  • Fruits à coque