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Layer cake chocolat prédécoupé ø 250
Réf. 70693

Viennoiserie Et PÂtisserie AmÉricaine Layer cake chocolat prédécoupé ø 250

Base biscuit chocolat, ganache chocolat, glaçage chocolat et décor pailleté chocolat.
Vendu par carton de : 1 unité

Étapes de remise en oeuvre

  • Decongelation2
    Décongélation -3h à 0-4°C

Caractéristiques

  • Poids : 2350g
  • Épaisseur : 66mm
Conseils

retirer les parts congelées pour faciliter la manipulation. Décongélation pendant 6h à 0-4°C en gâteau entier. Décongélation 3h à 0-4°C pour une part à l'unité.

Allergènes

Présence
  • Gluten
  • Oeufs
  • Soja
  • Lait
Traces éventuelles
  • Fruits à coque
  • Moutarde