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Mousseline tropézienne ø 260
Réf. 27369

PÂtisserie Desserts GlacÉs Mousseline tropézienne ø 260

Pâte à brioche, crème mousseline et décor sucre grain.
Vendu par carton de : 2 unités

Étapes de remise en oeuvre

  • Decongelation2
    Décongélation -10h à 0-4°C

Caractéristiques

  • Poids : 800g
  • Épaisseur : 55mm
  • Diamètre : 260mm