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Pavé Fleur de Solène®
Réf. 835320

Pains Pavé Fleur de Solène®

Levain Signature Coup de Pates®, mie couleur crème très hydratée et alvéolée, cuisson sur four à sole et double coup de lame central.


Vendu par carton de : 25 unités

  • Précuit surgelé

Étapes de remise en oeuvre

  • Decongelation2
    Décongélation 45m-1h à température ambiante
  • PasserFour2
    Passage au four 15m-18m à 200°C

Caractéristiques

  • Poids : 350g
  • Largeur : 13cm

Allergènes

Présence
  • Gluten
Traces éventuelles
  • Soja
  • Fruits à coque
  • Graines de sésame