Pavé Fleur de Solène®
Réf. 835320
Réf. 835320
Pains Pavé Fleur de Solène®
Levain Signature Coup de pates®, mie couleur crème très hydratée et alvéolée, cuisson sur four à sole et double coup de lame central.
Vendu par carton de : 25 unités
- Précuit surgelé
Étapes de remise en oeuvre
- Décongélation 45m-1h à température ambiante
- Passage au four 15m-18m à 200°C
Caractéristiques
- Poids : 350g
- Largeur : 13cm
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