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Plaque feuilletée tourée au sucre 2 mm
Réf. 71072

Produits Services Plaque feuilletée tourée au sucre 2 mm

Farine de blé CRC. Produit réalisé en Bretagne. A base de margarine.
Vendu par carton de : 6 unités

Étapes de remise en oeuvre

  • PasserFour2
    Passage au four 20m-25m à 170-180°C

Caractéristiques

  • Poids : 500g
  • Longueur : 410mm
  • Épaisseur : 2mm
  • Largeur : 285mm
Conseils
ne pas décongeler le produit. Préchauffage four ventilé 190°C. Pour stabiliser le développement du feuilletage, déposer une feuille et une grille sur la plaque avant cuisson.