Recette Tartelette cookies chocolat caramel
Une gourmandise irrésistible au look raffiné, parfaite pour les pauses sucrées ou les desserts à l’assiette.
Sur une base de cookie croustillant cuite à la perfection, s’étale une généreuse couche de caramel au beurre salé. Le tout est sublimé par une spirale de ganache montée au chocolat, onctueuse et fondante. Pour la touche finale : quelques éclats de noisettes caramélisées ou de pralines roses viennent apporter du croquant et un visuel gourmand.
Un équilibre parfait entre textures et saveurs, à la fois fondant, croquant et ultra gourmand !
Les ingrédients
Les étapes de la recette
Étape 1
Cuire le fond de tartelette pendant 25min à 180°C
Étape 2Garnir le fond de sauce dessert caramel beurre salé
Étape 3Mettre la ganache chocolat en spirale et ajouter des noisettes caramélisées ou des pralines roses
Votre avis sur la recette
Noter cette recette
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and Terms of Service apply.