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Les Poké’Bowls d’Hubert : un déjeuner healthy et facile à déguster
21/07/2020
La crise sanitaire que nous traversons bouleverse notre quotidien. Il est plus que jamais important pour les professionnels de la restauration, de réussir à s’adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Dans le contexte actuel, la vente à emporter est sans aucun doute la meilleure solution pour réussir cette reprise d’activité.
Pour vous accompagner dans cette transformation, La Carte d’Hubert® vous invite à découvrir un concept issu d’une tradition culinaire d’Hawaï : Les Poké Bowls.
Ces grands bols qui rassemblent plusieurs ingrédients pour constituer un repas complet, frais et équilibré sont la solution idéale pour offrir à vos clients une alternative originale au snacking moderne.
Un concept unique et différenciant qui surfe sur le «bien manger»
Si les français déjeunent de plus en plus sur le pouce, ils sont aussi en quête de repas plus équilibrés. Et cette attente est encore plus forte chez les 25-34 ans dont 71% font attention à ce qu’ils mangent lors de leur repas ; 41% disent même avoir un intérêt pour les repas ‘healthy’. La tendance du marché s’oriente donc véritablement sur le ‘bien manger’.*
Ce nouveau mode alimentaire répond donc parfaitement à cette demande et est même devenu une star sur les réseaux sociaux : à chacun ses assemblages, ses sauces et ses accompagnements…
Complet et équilibré, joli et gourmand, ce bol exotique est adaptable à tous les goûts et à toutes les saisons.
Des repas complets et originaux
La Carte d’Hubert® met désormais à la disposition de ses clients - les points chauds et boulangers modernes - une gamme de 2 ‘Poké'Bowls d’Hubert’. Chaque version constitue un menu complet et délicieux. Les papilles des consommateurs seront alors sensibles aux recettes à l’accent exotique.
Dans la version ‘Au poulet’, ils apprécieront l’émincé de poulet mariné, accompagné de patate douce, de quinoa assaisonné d’une marinade soja sésame auquel ont été ajoutés des dés d’ananas ornés de coriandre.
Côté recette ‘Au tofu et légumes’, ils découvriront le duo de riz, de la carotte jaune julienne accompagnée d’une marinade de sésame, des fèves marinées et du tofu au lait de coco et curry rouge.
Des contenants modernes et adaptés à la consommation nomade
Pour allier saveur et responsabilité environnementale, les Poké'Bowls d’Hubert sont délivrés dans des bols fabriqués en pulpe de canne. Ils sont donc 100% recyclables et livrés prêts à servir, surgelés, par cartons de 8 avec des portions généreuses de 300 grammes.
S’adapter aujourd’hui aux consommations de demain
Pour vous aider à développer votre offre de vente à emporter, Coup de pates® et La Carte d’Hubert® vous propose des inspirations pour une restauration gourmande, nomade et de qualité !
Découvrez dans le nouveau livret « Vente à Emporter », nos nombreuses solutions à assembler, déjà cuisinées, prêtes à servir et pré-emballées, pour vous permettre de répondre à toutes ces nouvelles attentes.
Infos pratiques
Pour découvrir le livret « Vente à Emporter », rapprochez-vous de votre distributeur régional Coup de pates®: https://www.coupdepates.fr/contact
Notre nouveau catalogue est téléchargeable ICI :
https://www.coupdepates.fr/actualite/200401_catalogue-CDP-60/Telechargement-catalogue-CDP-60
L’intégralité de nos produits est disponible à la commande sur notre site e-commerce :
https://shop.aryztafoodsolutions.fr/
*Source : CHD expert
