1/2 baguette Fleur de Solène®
Réf. 835318
Réf. 835318
Pains 1/2 baguette Fleur de Solène®
Levain Signature Coup de Pates®, mie couleur crème très hydratée et alvéolée, cuisson sur four à sole et coup de lame central.
Vendu par carton de : 50 unités
- Précuit surgelé
Étapes de remise en oeuvre
- Décongélation 30m-45m à température ambiante
- Passage au four 10m-12m à 190°C
Caractéristiques
- Poids : 150g
Allergènes
Présence
-
Gluten
Traces éventuelles
-
Soja -
Fruits à coque -
Graines de sésame
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