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1/2 baguette nordique
Réf. 71326

Pains 1/2 baguette nordique

Mélange nordique : farine et levain de seigle, graines de lin, courge et tournesol.


Vendu par carton de : 60 unités

Étapes de remise en oeuvre

  • Decongelation2
    Décongélation -30m à température ambiante
  • PasserFour2
    Passage au four 8m-10m à 180-190°C

Caractéristiques

  • Poids : 150g
  • Longueur : 27cm
Conseils
préchauffer le four ventilé à 210°C.

Allergènes

Présence
  • Gluten
Traces éventuelles
  • Oeufs
  • Soja
  • Lait
  • Fruits à coque
  • Moutarde
  • Graines de sésame
  • Sulfites

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