Baguette céréales Fleur de Solène®
Réf. 840118
Réf. 840118
Pains Baguette céréales Fleur de Solène®
Levain Signature Coup de Pates®, mélange de graines (lin brin, tournesol, lin jaune, sésame et pavot), mie couleur crème très hydratée et alvéolée, cuisson sur four à sole et coup de lame central.
Vendu par carton de : 30 unités
- Précuit surgelé
Étapes de remise en oeuvre
- Décongélation 45m-1h à température ambiante
- Passage au four 10m-12m à 190°C
Caractéristiques
- Poids : 280g
Allergènes
Présence
-
Gluten -
Graines de sésame
Traces éventuelles
-
Soja -
Fruits à coque
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