Pain parisien 64 cm
Réf. 29113
Réf. 29113
Pains Pain parisien 64 cm
Vendu par carton de : 25 unités
- Cru surgelé
Étapes de remise en oeuvre
- Passage en chambre de fermentation 3h-3h15m à 23°C
- Passage au four 25m-30m à 190-200°C
Caractéristiques
- Poids : 525g
- Longueur : 64cm(+/- 2cm)
Conseils
Scarifier avant cuisson.
Allergènes
Présence
-
Gluten
Produits similaires
Réf. 18461
Réf. 822797
Réf. 29001
Réf. 29024
Réf. 29063
Une question sur ce produit ? Contactez-nous