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Croissant aux amandes
Réf. 28113

Viennoiserie Croissant aux amandes


Vendu par carton de : 90 unités

  • Cru surgelé

Étapes de remise en oeuvre

  • FairePousser
    Passage en chambre de fermentation 2h30m-3h à 23°C
  • PasserFour2
    Passage au four 15m-17m à 165-175°C

Caractéristiques

  • Poids : 85g
Conseils
dorer avant cuisson.

Allergènes

Présence
  • Gluten
  • Oeufs
  • Lait
  • Fruits à coque
Traces éventuelles
  • Soja
  • Graines de sésame