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Croissant beurre d’Isigny Ste-Mère® 70 g
Réf. 25112

Viennoiserie Croissant beurre d’Isigny Ste-Mère® 70 g

Fabriqué à partir d'œufs et de lait frais.
Vendu par carton de : 150 unités

  • Cru surgelé

Étapes de remise en oeuvre

  • FairePousser
    Passage en chambre de fermentation 2h30m-3h à 23°C
  • PasserFour2
    Passage au four 17m-20m à 165-175°C
  • à

Caractéristiques

  • Poids : 70g
Conseils
dorer avant cuisson.