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Pain au chocolat 2 barres Le Tourier® 80 g
Réf. 25093

Viennoiserie Pain au chocolat 2 barres Le Tourier® 80 g


Vendu par carton de : 120 unités

  • Cru surgelé

Étapes de remise en oeuvre

  • FairePousser
    Passage en chambre de fermentation 2h45m-3h15m à 23°C
  • PasserFour2
    Passage au four 18m-20m à 165-175°C
  • à

Caractéristiques

  • Poids : 80g
Conseils
dorer avant cuisson.