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Papillon pépites de chocolat prépoussé
Réf. 70900

Viennoiserie Papillon pépites de chocolat prépoussé

Pâte levée feuilletée pur beurre, garnie de crème pâtissière et pépites de chocolat.
Vendu par carton de : 40 unités

Étapes de remise en oeuvre

  • Decongelation2
    Décongélation -30m à température ambiante
  • PasserFour2
    Passage au four 18m-20m à 165°C

Caractéristiques

  • Poids : 123g
Conseils
préchauffage four ventilé 180°C. Siroper le produit à la sortie du four pour apporter de la brillance.

Allergènes

Présence
  • Gluten
  • Oeufs
  • Soja
  • Lait
Traces éventuelles
  • Fruits à coque
  • Graines de sésame