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Croissant d'Hubert® 65 g
Réf. 25025

Viennoiserie Croissant d'Hubert® 65 g


Vendu par carton de : 165 unités

  • Cru surgelé

Étapes de remise en oeuvre

  • FairePousser
    Passage en chambre de fermentation 2h30m-3h à 23°C
  • PasserFour2
    Passage au four 17m-20m à 165-175°C

Caractéristiques

  • Poids : 65g
Conseils
Dorer avant cuisson.

Allergènes

Traces éventuelles
  • Oeufs
  • Soja
  • Fruits à coque
  • Graines de sésame