Croissant Le Tourier® 80 g
Réf. 25218
Réf. 25218
Viennoiserie Croissant Le Tourier® 80 g
Vendu par carton de : 110 unités
- Cru surgelé
Étapes de remise en oeuvre
- Passage en chambre de fermentation 2h45m-3h15m à 23°C
- Passage au four 17m-20m à 165-175°C
Caractéristiques
- Poids : 80g
Conseils
Dorer avant cuisson.
Allergènes
Présence
-
Gluten
Produits similaires
Réf. 25228
Réf. 831294
Réf. 847861
Réf. 25090
Réf. 822948
Une question sur ce produit ? Contactez-nous