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Baguette 56 cm
Réf. 29103

Pains Baguette 56 cm


Vendu par carton de : 40 unités

  • Cru surgelé

Étapes de remise en oeuvre

  • FairePousser
    Passage en chambre de fermentation 3h-3h15m à 23°C
  • PasserFour2
    Passage au four 20m-22m à 190-200°C

Caractéristiques

  • Poids : 340g
  • Longueur : 56cm(+/- 2cm)
Conseils
scarifier avant cuisson.

Allergènes

Présence
  • Gluten